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Aktuelles


NEU: Verkürzte Winterpause!


Verlängerte Verfügbarkeit durchgehend bis 6. Jänner 2019 und verkürzte Winterpause von nur 2-3 Wochen im Jänner

Wie ist das möglich?
Durch die Kooperation mit Sepp´s Bruder Ägidius Leitner-Eisl, welcher nun selbst auf seinem Hof, dem "Stranzenhof" in Thalgau, eine Herde Bio-Milchschafe hält, ist es uns nun möglich eine gewisse zeitliche Verschiebung der Ablammungen zu generieren, ohne den natürlichen Zyklus des Milchschafes zu beeinflussen. Durch diese Zusammenarbeit innerhalb der Familie steht uns nun die Milch der Schfe über einen längeren Zeitraum für die Spezialitäten-Produktion zur Verfügung und können nun die melk-und produktionsfreie Zeit auf nur ca. 2-3 Wochen verkürzen.

Somit werden wir voraussichtlich am 23. Jänner 2019 wieder in die nächste Saison starten. Dieser Termin ist noch abhängig vom natürlichen Zyklus und dem Ablammungsverlauf unserer Milchschafe.





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