Auszeichnungen
Mehrfach prämierte Schafmilchprodukte
Spezialitäten herzustellen von kontinuierlicher und höchster Produktqualität: Diesen Anspruch stellen wir uns selbst, seitdem wir unsere eigene Hofkäserei führen. Denn jede Woche aufs Neue muss unsere Produktqualität unsere Kunden überzeugen. Daher lassen wir unsere Spezialitäten auch regelmäßig bei Qualitätsprüfungen bewerten. Mittlerweile haben wir mit unserem Gesamtsortiment an Bio-Schafmilch-Spezialitäten bereits über 100 nationale und internationale Gold-Medaillen erhalten.
Die grössten Meilensteine
1991
Unsere allererste Goldmedaille!
Bei der DLG-Prüfung haben wir unser erstes und damals einziges Produkt, den Wolfgangsee Schafkäse mit Schnittlauch, eingereicht und dafür bereits eine Gold-Medaille erhalten.
Bei dieser internationalen Qualitätsprüfung, verliehen von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft, nahmen vorrangig große Molkereien Teil. Eine Goldmedaille als kleiner Salzburger Direktvermarkter zu erlangen, war ein großer Meilenstein, wofür wir sogar ein persönliches Gratulationsschreiben vom damaligen Landesrat Bertl Göttl erhielten.
1997
Siegerpreis „Die Goldene Käseharfe“
In diesem Jahr durften wir unseren ersten österreichweiten Siegerpreis entgegennehmen. Die „Goldene Käseharfe“ für „den besten Frischkäse mit Kräutern“ wurde uns vom Agrarmarkt Austria im Weißen Rössl am Wolfgangsee verliehen. Für uns ein sehr einprägsames Ereignis!
1998 + 2000
DLG-Trophy PRIMAX
1998 erhielten wir bei der DLG-Qualitätsprüfung für unsere 6 eingereichten Produkten gleich 6 DLG-Goldmedaillen. Für diese Spitzenleistung wurde uns in Düsseldorf der „Preis der Besten“, nämlich die DLG-Trophy PRIMAX verliehen. Diese in der Auflage limitierte Elite-Auszeichnung (max. 6 in ganz Europa) war ein wirklicher Meilenstein, denn die Inhaber dieser begehrten Auszeichnung gehörten laut DLG zur absoluten Qualitätselite der europäischen Milchwirtschaft. Nebenbei waren wir der einzige österreichische Betrieb, neben großen namhaften Molkereien. Im Jahr 2000 wurde die begehrte DLG-Trophy PRIMAX ein zweites Mal an uns vergeben.
1999
AMA-Käsekaiser
Auszeichnung „Bester Schafkäse Österreichs“. Unter vielen großen Molkereien und bekannten Milchprodukten wurde uns als kleiner Familienbetrieb der AMA-Käsekaiser in Wien verliehen. Vier weitere Male wurden wir für den Käsekaiser nominiert.
2005 + 2007
Siegerpreis „Das Kasermandl in Gold“
Zwei Mal Gesamtsieg in der Kategorie „Sauermilchprodukte“ für unser damals neues Produkt Schafmilchjoghurt mit Vanille bei der Kasermandl Qualitätsprüfung in Wieselburg.
2012
Siegerpreis „Das Kasermandl in Gold“
Gesamtsieg in der Kategorie „Milch/Milchmischerzeugnisse“ für unser neues Produkt Fruchtmolke Holunderblüte-Erdbeer bei der Kasermandl Qualitätsprüfung in Wieselburg.
2017
Siegerpreis „Das Goldene Stanitzel“ + „Das Goldene Kasermandl“
Gesamtsieg in der Kategorie „Beste Eisspezialität“ für unser neues Produkt – Bio-Schafmilcheis mit Heidelbeer-Rosmarin – bei der größten Speiseeis-Prüfung Österreichs. Sowie Siegerpreis „Das Goldene Kasermandl“ für unseren Wolfgangsee Schafkäse honigsüß.
2017
Falstaffs 3. beliebtester Eissalon Österreichs
In unserer allerersten Eis-Saison: 3. Platz bei der Wahl des beliebtesten Eissalon Österreichs (exkl. Wien) im Rahmen des Falstaff Publikum-Votings für unseren EISL EIS-Salon in Salzburg.
2018
Gesamtsieger-Preis „Goldene Käseharfe“
Bei unserer erstmaligen Teilnahme beim „Deutschen Käsepreis“, die größte Qualitätsprüfung für handwerklichen Käse in Deutschland, konnten wir mit unserem Knoblauch-Frischkäse ganz besonders punkten und erhielten dafür gleich mehrere Auszeichnungen: „Bester Neueinsteiger“, „Publikumspreis in Gold“, „Hofkäse CUM LAUDE“, sowie die Höchst-Auszeichnung, nämlich den Gesamtsieger-Preis „Die Goldene Käseharfe 2017/2018“. Unser Knoblauch-Frischkäse erreichte somit unter allen eingereichten Produkten den 1. Platz und wurde vom Verband der handwerklichen Milchverarbeiter (VHM) zum besten handwerklich hergestellten Käse gekürt.
2018
Sieg Gelato Festival Challenge Austria
Als „Newcomer“ in der Eisbranche konnte sich Josef jun. bei der „Gelato Festival Challenge“ in Graz gegen die österreichische Elite der Eismacher durchsetzen und holte sich mit seiner Eissorte „Schafkäse honigsüß Mandel/Zimt“ den Sieg. Als Gewinner des Wettbewerbs und somit der Österreich-Qualifikation für die Eis-WM, sicherte er sich das Startticket für die „Gelato Festival World Masters“ 2021 in Bologna.
2018
CERES AWARD „Biolandwirt des Jahres“
Sepp Eisl wurde beim Ceres Award in Berlin, der größten landwirtschaftlichen Auszeichnung im deutschsprachigen Raum, als „Biolandwirt des Jahres“ ausgezeichnet. Hierbei werden Landwirte geehrt, die Außergewöhnliches leisten, Mut und Ideenreichtum beweisen und täglich nachhaltig für Mitmenschen, Tiere und Umwelt wirtschaften.
2019
Wirtshausführer „Produzent des Jahres“
Auszeichnung vom Wirtshausführer Österreich als österreichweiter „Produzent des Jahres 2019“. Die Jury-Begründung: „Pioniergeist und Einfallsreichtum, aber auch das Wirtschaften im absoluten Einklang mit der Natur und die daraus resultierende Spitzenqualität der Produkte zeichnen das Seegut Eisl aus.“
2019 + 2021
Siegerpreis „Das Goldene Stanitzel“
Bei der größten Speiseeisprüfung Österreichs, verliehen in Wieselburg, wurden unsere Bio-Schafmilcheis-Sorten Topfenknödel (Jahr 2019) und Physalis (Jahr 2021) zum jeweiligen Kategorie-Sieger gekürt und mit dem „Goldenen Stanitzel“ ausgezeichnet.
2020
BIOFACH „Best New Product“
Unser „Eisl Eis im Glas“ wurde auf der größten Bio-Messe der Welt, der „Biofach“ in Nürnberg, als „Best New Product 2020“ in der Kategorie Tiefkühlprodukte ausgezeichnet.
2022
Beste Eisdiele in Österreich
1000things Award: Bei dem Community-Voting von „1000things“ wurde unser Eissalon nicht nur für die Top 10 Österreichs nominiert, sondern gleich auf den 2. Platz der besten Eisdielen in Österreich gewählt. Unglaublich! Denn unter den Top 5 sind nur namhafte Eismacher wie die Eisperle in Graz, Veganista in Wien, Eismanufaktur Kolibri in Vorarlberg und der Eis Greissler vertreten. Es ist uns eine Ehre, in dieser Liga der Eisbranche mitmischen zu dürfen!
2023
Sieger des Salzburger Theoduls
Mit vier unserer EISL Bio-Schafmilch-Produkte hatten wir uns der Salzburger Theodul-Jury 2023 gestellt. Einer Milchprodukteprämierung, bei der Produkte aus dem gesamten Salzburger Land verkostet wurden. Ins Rennen gingen EISL Schafmilchjoghurt „Mocca“, EISL Schafmilchjoghurt „Waldfrucht“, EISL Schafkäse „Knoblauch-Kräuter“, EISL Schafkäse ´“Honigsüß-gebrannte Mandel“. Alle eingereichten Produkte wurden von mindestens drei unabhängigen Sensorikern auf Geschmack, Konsistenz, Geruch, sowie innere und äußere Struktur getestet.
Zu unserer großen Freude, war das Ergebnis eindeutig: Alle vier EISL Produkte haben die Auszeichnung Gold erhalten. Mit unserem Schafkäse „Honigsüß-gebrannte Mandel“ konnten wir sogar den Gesamtsiegerpreis in der Kategorie „Sonstiger Käse“ erzielen, den Salzburger Theodul 2023.
2023
A-List Auszeichnung für unseren
Bio-Hofladen WOLKE7
Die A-List ist ein bekanntes Online-Reisemagazin für kuratierte Reise- und Lifestyle-Tipps. Basierend auf dem Kernmotto „Echte Tipps von echten Menschen“. Eine A-List Auszeichnung bedeutet uns sehr viel, denn das Magazin verzichtet bewusst auf klassischen Massentourismus und setzt stattdessen auf authentische Empfehlungen von lokalen Insidern und Kulturschaffenden.2024
2x Gold Kasermandl
Beim Kasermandl haben wir mit unseren EISL Joghurt Sommersorten 2024 „Mango-Physalis“ und „Himbeer-Limette“ jeweils Gold gewonnen.
2024
A-List Auszeichnung für unseren
Bio-Hofladen WOLKE7
2025
2x Gold Kasermandl
Für unsere Schafkäserolle „Kürbiskern“, sowie unseren Sommerjoghurt 2025 „Kokos-Maracuja“ wurden wir beim Kasermandl mit Gold ausgezeichnet
2025
5x Gold Salzburger Theodul
Für unseren Schafmilchjoghurt „Zwetschke-Zimt“, unseren Schafmilchjoghurt „Himbeer-Limette“, unseren Schafmilchjoghurt „Kokos-Maracuja“, unseren Schaffrischkäse mit Gourmet-Öl „Zimnitzgeist“, sowie erneut für unseren Schafkäse „Kürbiskern“
2026
Bester Produzent Österreichs 2026
Eine besondere Anerkennung für Qualität, Nachhaltigkeit und gelebte Verantwortung:
Wir wurden von Österreichs Spitzenköchinnen und Spitzenköchen zu einem der besten Produzenten Österreichs 2026 gewählt.
Im Rahmen einer österreichweiten Befragung des Gastronomiemagazins Kalk&Kegel gaben
Hauben- und Sterneköchinnen und -köche ihre Stimmen für jene Produzentinnen und Produzenten ab, die sie mit ihrer täglichen Arbeit am meisten überzeugen.
Bewertet wurden dabei vier zentrale Kriterien:
- herausragende Qualität
- nachhaltiger Umgang mit Böden und Ressourcen
- respektvoller Umgang mit Tieren sowie
- wertschätzender Umgang mit Menschen
2026
Insiderei Auszeichnung für unseren Bio-Hofladen WOLKE7
Im Jahr 2026 ist die Marke A-List zur Insiderei geworden. Mit derselben Philosophie, nur einem anderen Namen.
