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Seegut EislSeegut EislSeegut Eisl

Familie & Mitarbeiter




Das Seegut Eisl befindet sich vollständig in Familienhand.

Die 7-fache Mama Christine Eisl hat den Betrieb im Griff und ist Ansprechperson für viele Bereiche.
Vater Sepp Eisl ist nach 16-jähriger hauptberuflichen Tätigkeit in der Salzburger Landesregierung wieder hauptberuflich Bauer und Käser und führt den Betrieb gemeinesam mit seiner Frau und dem ältesten Sohn Josef Eisl jun.

Die 7 Kinder sind zwischen 13 und 31 Jahren Jahre alt. Nur der jüngste Sohn Michael geht noch zur Schule. 3 der älteren Töchter haben bereits Kinder - Katharina und Christine sind auch geringfügig am Betrieb tätig.
Mit der Eröffnung des 1. Schafmilch-Eissalons Österreichs im April 2017 konnte Johanna, die 4. Tochter, als Teammitglied gewonnen werden. Sie führt den Salon, die Mitarbeiter vor Ort in der Stadt und organisiert die Eislieferung vom Seegut Eisl nach Salzburg. Zudem ist sie ein besonders Allround-Talent.

Auch die Geschwister von Betriebsinhaber Sepp Eisl, Barbara und Ägidius arbeiten am Hof - denn mit Landwirtschaft, Schafzucht, Käsereibetrieb und Campingplatz gibt´s immer genug zu tun. Letzterer führt nun mit seiner Frau Angelika Leitner-Eisl einen Schafmilchbetrieb in Thalgau und unterstützt uns mit deren Bio-Schafmilch für unsere Produktion.

So auch die Eltern von Sepp, Josef und Katharina Eisl sen. sowie die Mutter
von Christine, Elisabeth Lechner, unterstützen die Familie in Sachen Haushalt und Küche.
Schwiegersohn Christoph Mösl, der Mann von Katharina, findet seinen Ausgleich als Architekt im eigenen (hofansässigen) Ziviltechnikerbüro in der Landwirtschaft und hilft bei den Feldarbeiten, der Maschinenwartung und kümmert sich als Forstfacharbeiter um den hofeigenen Wald.


Familie Eisl